Gelato Bazaarlane
Anasayfa / Hakkımızda

500 Farklı Şekerler'in hikayesi

Küçük bir mutfaktan, el yapımı şekerlemelere ve çikolatalarımıza kadar gelen bir yolculuk. İşte her şey nasıl başladı.

500 Farklı Şekerler ve çikolata bonbonları ile dolu lezzetli vitrin
Başlangıcımız

Ev yapımı yemeklerden dünya çapında şekerleme tutkunluğuna

Arkadaş ve komşuların için hafta sonu yapılan ev yapımı yemekler ile başladı. Hızla yayıldı ve kısa sürede mutfak masasını köşe başındaki küçük dükkanımızla değiştirdik.

Bugün bir çevrimiçi mağaza ve tatlı atölyesi olarak faaliyet gösteriyoruz — ama özümüz hiç değişmedi. Aynı tarif, aynı kaliteli malzemeler, aynı samimi hoş geldiniz.

Önem verdiğimiz şeyler

Üç şey için acele etmeyiz

İyi malzemeler

Saf kakao, gerçek çikolata ve mevsimsel lezzet. Söyleyemediğimiz hiçbir şey kullanmayız.

Zaman bizim tarafımızda

Uzun, yavaş pişirim işlemi çikolatalarımıza ve şekerlemelere eşsiz tatlar katıyor. İyi bir çikolata bonbonu aceleyle yapılamaz.

Sıcak bir ortam

Bir çevrimiçi mağaza birisinin mutfağı gibi hissettirebilir. Olduğunuz gibi gelin ve dilediğiniz kadar kalın.

Mutfakta yapılanlar

El yapımı, güneş doğmadan önce hazırlanır

Günümüz saat dördü sabahtan başlar. 500 FS ve çikolata kalıplarımız şekillenir. Kapılar açılana kadar, tezgah şekerlemeler ve çikolatalar ile doludur.

Erken saatlerde, dikkat ve özen gerektiren yorucu bir iştir — ancak bunu hiçbir şey için değiştirmezdik. Birine sıcak bir çikolata bonbonu verip, onların gününü biraz daha güzel kıldığını görmek gerçek bir mutluluk. Her gün yeni fikirlerle dolu, tatlılar ve atıştırmalıklar sunarak paylaşma ruhuyla çalışıyoruz.

  • Her gün taze şekerlemeler ve çikolatalar, kendi atölyemizde özenle hazırlanır.
  • Seçkin kakao ve çikolata bonbonları, uzman üreticilerden tedarik edilir
  • Satılmayan tatlılar hayır kurumlarına bağışlanır, hiçbir zaman çöpe gitmez
Üstün kalitedeki şekerlemeler ve tatlılar el ile hazırlanıyor
Sabah 8'denPişirme başlıyor
36 saatÇikolata temperasyonu
9Şehrin köşesinde yıllarca
1Eski tarihli çikolata formülleri
Ekip

Tezgahın arkasındaki yüzler

Küçük bir ekip, işlerini cidden seven ve muhtemelen sizin siparişinizi zaten bilen insanlar.

Kurucu portresi

Nur Yılmaz

Kurucu ve başçikolatacı

Sabahın erken saatlerinde atölyede, 500 Farklı Şekerler koleksiyonunun koruyucusu, çikolata kalıpları arasında en mutlu.

Kalite kontrol müdürü portresi

Hakan Kaya

Kakao ve aromalar sorumlusu

Her sabah çikolata karışımını mükemmelleştirir ve çikolatalar hakkında saat boyunca konuşmaktan hoşlanır.

Müşteri hizmetleri temsilcisi

Zeynep Arslan

Mağaza müdürü

Kapıda sıcak bir selamla karşılayan ve sizin favorinizi hatırlayan kişi.

Gelip kendiniz görmek istiyorsanız

Oturun, tatlı bir şeyler sipariş edin ve biraz kalın. Sizi görmekten çok mutlu oluruz.